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L'Alsace gourmande > Les circuits gourmands > Les routes de la carpe frite
Les routes de la carpe frite
Séduisant et reposant, le Sundgau est également gourmand. Le découvrir ne se conçoit pas sans goûter à sa cuisine authentique, élaborée avec les meilleurs produits du terroir. Désireux de faire connaître les traditions locales, une trentaine de restaurateurs du Sundgau, forts de leur savoir faire traditionnel, se sont regroupés au sein de l'Association « Sundgau, Routes de la Carpe Frite ». La Route de la Carpe Frite est un Site Remarquable du Goût (même label que la célèbre Route des Vins dans le vignoble alsacien), label décerné par le Conseil National des Arts Culinaires. Un circuit signalé par des panneaux a été mis en place dans le Sundgau. Nous vous souhaitons un agréable séjour dans le Sundgau et une excellente dégustation.
Nombre de résultats : 21
Restaurant Le Petit Kohlberg
Situé en pleine campagne, le restaurant du Petit Kohlberg est un établissement familial, à l'accueil chaleureux et professionnel. Il est niché dans un écrin de verdure, à 700 m d'altitude.
Le chef de cuisine et son équipe dynamique et ...
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Hôtel-Restaurant Studerhof
Petit Hôtel situé sur les hauteurs du village, jouissant d'une vue exceptionnelle sur le "coude" de l'ill, les villages d'oltingue et de Wolschwiller en France, Burg et Metzerlen-Mariastein en Suisse (canton de Bâle campagne et Soleure), ainsi ...
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Restaurant de la Gare Munzenberger
Restaurant membre de la Route de la Carpe Frite situé au coeur d'un magnifique village sundgauvien réputé pour la qualité de son fleurissement.
Frédéric Stantina qui tient le restaurant de la Gare à Hirtzbach (connu aussi sous le nom ...
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Aux Trois Fleurs
A 10 min de Dannemarie et Belfort, aux portes du Sundgau, Monsieur et Madame Berger vous invitent au coeur du charmant petit village de Montreux-Jeune à découvrir leur sympathique restaurant « Aux Trois Fleurs ».
Adhérent au label Sundgau ...
Localiser Montreux Jeune sur la carte interactive
Ritter
Voilà une adresse qu'on se passe entre amis. Ce restaurant conserve une allure très classique et sobre, avec son décor typiquement alsacien et une terrasse exceptionnelle. Les nombreuses boiseries apparentes lui confèrent de la chaleur. La ...
Localiser Dannemarie sur la carte interactive
Au Coq
Charmant restaurant membre de la Route de la Carpe Frite, Site Remarquable du Goût.
Accueillant et chaleureux, cadre rustique et traditionnel.
A quelques pas du canal du Rhône au Rhin et de ses pistes cyclables et écluses, pour la ...
Localiser Illfurth sur la carte interactive
La Vieille Grange
Nouvel établissement situé le long du canal. Le restaurant la vieille grange vient d'ouvrir ses portes il y a environ 6 mois après une fermeture de plus de 2 ans. Aujourd'hui le restaurant a changé de propriétaire et de cuisine (plus ...
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