tourisme-alsace.com
noel.tourisme-alsace.com
scolaire.tourisme-alsace.com
www.vinsalsace.com
L'Alsace gourmande > Les circuits gourmands > La route de la choucroute
La route de la choucroute
Aux portes sud et sud ouest de Strasbourg (de 10 à 30 minutes en voiture), hôtels et restaurants proposent tout au long de l'année, quelle que soit la saison, des spécialités à la choucroute, accessibles à toutes les bourses. Plat unique, menu complet, autant de prestations qui constituent un hommage à un produit faisant la réputation de l'Alsace. Depuis quelques années les producteurs de choux à choucroute adhèrent à une démarche qualité "du champ à l'assiette" pilotée par Alsace Qualité et visant à garantir une choucroute irréprochable. Une choucroute "Alsace Qualité" certifie une choucroute de qualité, d'un bel aspect, d'une saveur agréable et dont le salage est strictement contrôlé et la fermentation naturelle maîtrisée.
Nombre de résultats : 12
Restaurant A l'Agneau d'or
Authentique winstub. Cadre chaleureux, plafond peint, gravures, assiettes décorées.
Localiser Obernai sur la carte interactive
Restaurant 'Du Tilleul'
Un restaurant classique, une cuisine traditionnelle et une brasserie. Livraison de repas à domicile : au gîte ou au camping.
Localiser Valff sur la carte interactive
Restaurant Auberge du Ried
Restaurant traditionnel, spécialités alsaciennes, cadre très typique et terrasse fleurie. Tarte flambée tous les soirs.
Localiser Erstein sur la carte interactive
Restaurant L'Estaminet des bords de l'Ill
Cadre raffiné, spécialité de poissons, petits plats locaux. Pour les groupes et fêtes de famille : apéritifs buffets et pots de convivialité, les menus et tarifs vous sont transmis sur simple demande.Tartes flambées le soir.
Localiser Erstein sur la carte interactive
Restaurant S'Hechtestuebele
Restaurant de l'Hôtel des Bords de l'Ill. Cadre traditionnel et raffiné. Très belle terrasse donnant sur l'Ill. Plats traditionnels issus du terroir du Ried. Changement de carte selon les produits du moment. Apéritifs, buffets et pots de ...
Localiser Erstein sur la carte interactive
Restaurant S'Ochsestuebel - Chez Mamema
Ambiance familiale, cadre typique et chaleureux. Cuisine traditionnelle alsacienne. 14 sortes de tartes flambées. Choucroute mijotée à l'ancienne. Membre de la route de la choucroute. Membre de la fédération des chefs de cuisine restaurateurs ...
Localiser Obenheim sur la carte interactive
Restaurant Auberge Le Chou'heim
Situé au centre de la capitale de la choucroute à Krautergersheim, à 20 minutes de Strasbourg et 5 minutes d'Obernai. Laissez-vous tenter par une véritable pause culinaire alsacienne, dans un endroit typique.
Localiser Krautergersheim sur la carte interactive
