L'Alsace gourmande > Les circuits gourmands
« De toutes les passions, la seule vraiment respectable me paraît être la gourmandise. » (Maupassant). Nul doute que l’Alsace ouvrira ses bras à tous ceux pour qui la gourmandise n’est pas un vilain défaut ! Kougelhopf, tarte au fromage blanc, streusel, stolle ou bredele, l’heure du thé sera une fête où le sucré, le fondant, le croustillant seront au rendez-vous des gourmands. Pour les amateurs de petits plats salés, l’Alsace saura également combler les appétits. Pour cela poussez la porte des producteurs de fromages, de foie gras, de choux à choucroute et autres ! Ils se feront un plaisir de guider le palet des plus gourmands sur la belle route des traditions gastronomiques alsaciennes. Et saviez-vous que l’Alsace possède aussi une route du chocolat ?!