tourisme-alsace.com
noel.tourisme-alsace.com
scolaire.tourisme-alsace.com
www.vinsalsace.com
L'Alsace gourmande > Les visites gourmandes > Les fromageries
Les fromageries
Le munster, le plus célèbre des fromages alsaciens, est un monument d’histoire gastronomique ! Sa fabrication remonte au Xème siècle. Une telle longévité explique pourquoi il est toujours l’invité des tables et fermes auberges de la région. Mais, en matière de fromages, l’Alsace réserve de belles surprises : comme la découverte du Bargkass par exemple !
Nombre de résultats : 27
La Maison du Fromage - Vallée de Munster
L'illustre fromage de Munster a désormais sa maison en Alsace ! Suivez toutes les étapes de la fabrication de ce fameux fromage, un parcours riche de sens et de sensations : films, expositions, ateliers pédagogiques, visite de l'étable, ...
Localiser Gunsbach sur la carte interactive
Visite de la fromagerie du Bas-Gresson
Visite de la fromagerie familiale où sont fabriqués Tomme et Bargass.
Accessible uniquement à pied, environ 1h30 de marche.
Localiser Oberbruck sur la carte interactive
Ferme du Petit Hunschwiller
Eleveur et producteur de fromage de chèvre biologique.
Produits : fromage frais, affiné, aromatisé aux herbes du jardin, tomme pur chèvre, tomme de chèvretta, chèvretta à l'huile d'olive et aromates, faisselle pur chèvre, bouchons "bouton ...
Localiser Saint Pierre Bois sur la carte interactive
Ferme de Didier et Mireille Humbert
Les Humbert vous accueillent du lundi au vendred de 10h00 Ã 12h00 et de 14h00 Ã 19h00.
En période estivale :
fermeture mardis et vendredis après-midi.
Ouverture : Samedi de 14h00 Ã 18h00 et dimanche de 10h00 Ã 12h00 et ...
Localiser Sainte Marie aux Mines sur la carte interactive
Ferme Vogelgesang - Earl du Piémont
Label "Bienvenue à la Ferme" Elevage de vaches laitières, de génisses de renouvellement et de porcs. Les relations entre la terre, le végétal, l'animal et l'homme sont les bases de l'agriculture de cette ferme. A la fromagerie, ...
Localiser Dorlisheim sur la carte interactive
Visite de la fromagerie du Grand Langenberg
Visite de la fromagerie attenante à l'auberge, dégustation.
Sur réservation.
Localiser Sewen sur la carte interactive
Chèvrerie Hopla Geiss
La chèverie est ouverte au public du jeudi au dimanche de 14h30 à 19h00.
Et les mercredis matin à 8h00 précises sur réservation, une matinée chez les chèvres peut vous être proposée :
-Traite, nourissage des bêtes. D'avril ...
Localiser Liepvre sur la carte interactive
Fromagerie : Ferme Meyer
Ouverte de avril en octobre. Visite de la fromagerie, dégustation.
Localiser Muhlbach sur Munster sur la carte interactive
Ferme GAEC Ménétré
La ferme GAEC Ménétré est spécialisée dans l'élevage de vaches laitières de race Holstein et vosgienne.
Elle fabrique et vend sur place du fromage affiné (aux herbes et nature), de beurre, du fromage blanc et de la tomme. ...
Localiser Liepvre sur la carte interactive
Offres de séjours
